堿性的食物有哪些呢？8種堿性食物可以常吃

　　生活中，常吃堿性的食物對(duì)身體的好處非常多，例如，提高免疫力，提高記憶力，排毒，減肥等等。那么堿性的食物有哪些呢?接下來(lái)小編給大家分享8種堿性的食物，感興趣的一起來(lái)了解一下吧。

　　1、蘑菇

　　蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

　　2、香菜

　　香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，香菜還可利尿，有利于維持血糖含量并能防癌。

　　3、海帶

　　海帶是人體內(nèi)的“清潔劑”,它是一種堿性食物，并且海帶中的碘含量也很豐富，經(jīng)常吃海帶，不僅可以提高身體免疫力，并且還能夠預(yù)防一些缺點(diǎn)性疾病，比如甲狀腺代謝方面的疾病。

　　4、蘿卜

　　白蘿卜其實(shí)是一種堿性的食物，因?yàn)樵诎滋}卜當(dāng)中含有非常豐富的礦物質(zhì)元素，比如說(shuō)納元素，鉀元素，鈣元素和磷元素等，而這些營(yíng)養(yǎng)元素經(jīng)過(guò)我們腸胃道的消化之后，得出來(lái)的產(chǎn)物一般是偏向于堿性的，所以說(shuō)白蘿卜是一種堿性的食物。

　　5、草莓

　　草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對(duì)人體健康有極大益處。草莓可改善膚質(zhì)，減輕腹瀉，緩解肝臟及尿道疾病。同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，滋潤(rùn)喉部。

　　6、西瓜

　　西瓜是堿性水果，西瓜味道甘甜爽口,有清熱解暑功效,是夏季廣受追捧的水果。

　　7、藜麥

　　藜麥?zhǔn)侨热珷I(yíng)養(yǎng)完全蛋白堿性食物，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%(牛肉20%)，品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng)，富含多種氨基酸，其中有人體必需的全部9種必需氨基酸，比例適當(dāng)且易于吸收;膳食纖維素含量高達(dá)7.1%，膽固醇為0，不含麩質(zhì)，低脂，低熱量，低升糖(GI升糖值35，低升糖標(biāo)準(zhǔn)為55)?？蓽p少糖尿病發(fā)生的幾率、廣泛用于抑制高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、老年癡呆、抑郁癥、慢性病等，對(duì)抑制癌癥和增強(qiáng)免疫也效果顯著。

　　8、白菜

　　圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

　　吃堿性食物的好處有哪些

　　1、預(yù)防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。

　　對(duì)于患有心血管疾病、糖尿病的人群來(lái)說(shuō)，更要多攝取堿性食物，注意飲食搭配，因?yàn)檫@些患者酸中毒的危險(xiǎn)比健康人群要高。

　　2、合理搭配酸堿食物，能有效維持人體酸堿平衡。

　　一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)人體各個(gè)器官的調(diào)節(jié)和配合，體液的pH值會(huì)保持在恒定范圍內(nèi)。我們平時(shí)進(jìn)食的肉類、蛋類、海鮮、大米、土豆、酒類、甜食類等食物富含蛋白質(zhì)、淀粉和糖分，這些物質(zhì)被人體代謝后分解出的產(chǎn)物呈酸性。盡管人體的酸堿平衡不會(huì)因?yàn)榕紶柕拇罅窟M(jìn)食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào)，但若長(zhǎng)期大量進(jìn)食酸性食物，容易加重腎臟的負(fù)荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸堿平衡。

　　3、在運(yùn)動(dòng)后，最好多吃一些堿性食物。

　　因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖分、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解，并在分解過(guò)程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取堿性食物，能抵消體內(nèi)一部分酸性物質(zhì)，起到消除疲勞的作用。此外，吃堿性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質(zhì)在膀胱中形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)

　　4、痛風(fēng)病人進(jìn)食堿性食物也有一定好處。

　　痛風(fēng)是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物，對(duì)促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是，高嘌呤的食物痛風(fēng)患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風(fēng)患者最好少吃。

　　以上內(nèi)容就是小編介紹給大家的8種堿性食物了，同時(shí)還有堿性食物對(duì)身體的好處，大家可以了解一下。當(dāng)然了，大家也可以根據(jù)自己口味，常吃以上分享的堿性食品。今天的內(nèi)容就分享到這里了，希望可以幫到大家。