便秘患者吃什么好？

便秘患者宜多吃富含粗纖維的蔬菜和水果^[1]，多飲水^[2]。

虛秘者宜食用易消化的、油脂含量高的飲食^[1]。

便秘（constipation^[3][4]）為病名^[5]。見(jiàn)《雜病源流犀燭·大便秘結(jié)源流》。即大便秘結(jié)^[5]。又稱(chēng)大便難^[6]。是大便秘結(jié)不通，排便時(shí)間延長(zhǎng)，或欲大便而艱澀不暢的一種病證。便秘雖屬大腸傳導(dǎo)功能失常，但與脾胃及腎臟的關(guān)系甚為密切^[7]。其發(fā)病的原因，有燥熱內(nèi)結(jié)，津液不足；情志失和，氣機(jī)郁滯；以及勞倦內(nèi)傷，身體衰弱，氣血不足等^[7]。

熱秘現(xiàn)常分為實(shí)秘（包括熱秘、氣秘、冷秘等）、虛秘（包括氣虛證、陰虛證、陽(yáng)虛證、血虛證等）進(jìn)行辨治，詳見(jiàn)便秘條。

通便為治療便秘的基本原則^[1]。如進(jìn)行食療，實(shí)秘患者應(yīng)以清熱潤(rùn)腸，順氣導(dǎo)滯為原則；虛秘患者應(yīng)以益氣養(yǎng)血，溫通干結(jié)為原則^[1]。

中醫(yī)主張便閉癥狀一旦解除，即應(yīng)以“谷肉果萊，食養(yǎng)盡之”，常用的食物有：黑芝麻、胡桃仁、大麻仁、柏子仁、松子仁、郁李仁、杏仁、土瓜根汁、葵子、阿膠、蜂蜜、牛奶、牛酥、羊酥等，這些食物性滑質(zhì)潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤適合于老人、產(chǎn)婦、兒童、患者的便秘。

熱秘患者建議食用菠菜、香蕉、蜂蜜、香菇、馬鈴薯、苦菜等用以泄熱導(dǎo)滯，潤(rùn)腸通便^[1]。

氣秘患者建議食用紫蘇、麻仁、菠菜、蘿卜、玫瑰花、紅薯葉等用以行氣導(dǎo)滯^[1]。

冷秘患者建議食用桑椹、麻仁、鎖陽(yáng)、蜂蜜、胡桃仁、羊肉等用以溫陽(yáng)通便^[1]。

氣虛秘患者建議食用黃芪、荸薺、小米、山藥、大棗、胡蘿卜、雞肉、菠菜等用以補(bǔ)氣潤(rùn)腸^[1]。

血虛秘患者建議食用海參、黑芝麻、阿膠、當(dāng)歸、大棗、桑椹等用以養(yǎng)血潤(rùn)燥^[1]。

陽(yáng)虛秘患者建議食用韭菜、鎖陽(yáng)、胡桃仁、羊肉、生姜、山藥等用以溫陽(yáng)通便^[1]。

陰虛秘患者建議食用山藥、玉竹、沙參、銀耳、木耳、麥冬等用以滋陰潤(rùn)腸通便^[1]。

黑芝麻、胡桃肉、松籽仁各等份研細(xì)加蜜沖服，對(duì)陰血虧虛的便秘效果顯著^[8]。

吃新鮮的無(wú)花果可以治療便秘。對(duì)于老年便秘患者，每天早晨起床后空腹喝一杯蜂蜜溫開(kāi)水可以促進(jìn)排便。^[2]

傷寒熱病之后，或其他久病患者，由于水谷少進(jìn)而不大便的，不必急于通便，只須扶養(yǎng)胃氣，俟飲食漸增，則大便自能正常。^[7]