富含鋅高的食物有哪些 揭秘10種含鋅高的食物

　　生活中，含鋅的食物非常多，但是卻有不少人不知道是那些食物，所以在補(bǔ)鋅前了解好含鋅高的食物也是非常重要的。那么富含鋅高的食物有哪些呢?今天我們給大家揭秘10種含鋅高的食物，感興趣的一起來看看吧。

10種含鋅高的食物

　　1、牛肉

　　牛肉是所有肉類當(dāng)中鋅含量最高的食物。現(xiàn)實生活中也有很多人喜歡吃牛肉，它不但味道很肥美，而且營養(yǎng)價值豐富。

　　2、牡蠣

　　牡蠣是一種常見的海鮮，又名生蠔，牡蠣是補(bǔ)鋅之王，又被稱為海中牛奶，營養(yǎng)價值高，它的含鋅量非常高，據(jù)專家研究分析，每三蠱司尺寸的熟牡蠣中含有74mg的鋅，因此大家可以通過吃牡蠣攝入足夠量的鋅元素。

　　3、花生

　　花生中的含鋅量也非常高，此外，花生中還含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效清潔血管，起到保護(hù)心血管、防止粥樣動脈硬化的作用。但花生相對比較難以消化，胃腸道功能較差的人群要酌情減少用量。

　　4、核桃

　　核桃中含有豐富的鋅元素，與人體的智力發(fā)育關(guān)系密切，常食用核桃能夠有益于腦補(bǔ)的營養(yǎng)補(bǔ)充，健腦益智。

　　5、芝麻

　　芝麻不僅可以滋補(bǔ)頭發(fā)，能夠讓我們的頭發(fā)變得烏黑柔亮，還能夠補(bǔ)充鋅元素以及不飽和脂肪酸，有助于改善體質(zhì)、調(diào)理脂肪代謝，維護(hù)心腦血管健康。

　　6、南瓜

　　南瓜中含有大量的鋅元素和膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，加速新陳代謝，促進(jìn)胃排空，從而起到刺激食欲、調(diào)理身體的作用，非常適合食欲不振的人群食用。

　　7、蘋果

　　蘋果含鋅高，有利于兒童的生長發(fā)育。鋅是與記憶力息息相關(guān)的 核酸、蛋白必不可少的組成部分。如果你發(fā)現(xiàn)孩子的記憶力不好，一定要排查一下是不是缺鋅了。蘋果也被譽(yù)為是孩子的“記憶之果”。所以，最好的辦法就是讓孩子每天吃點蘋果吧!

　　8、乳制品

　　乳制品如奶酪和牛奶提供的營養(yǎng)物質(zhì)，包括鋅的主機(jī)。牛奶和奶酪是兩個值得注意的來源，因為它們含有大量可生物利用的鋅，這意味著這些食物中的大部分鋅可以被人體吸收。例如，100克切達(dá)乾酪包含關(guān)于DV的28%，而全脂牛奶單杯含有約9%這些食物還帶有許多其他對骨骼健康重要的營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)，鈣和維生素D。

　　9、豬肝

　　在青少年需要補(bǔ)鋅的過程當(dāng)中，豬肝也是很好的選擇。因為豬肝里面的鋅含量和鐵含量都比較高，所以，早餐來一碗含有豬肝的豬雜粉不但能夠滿足人們的口腹之欲，而且還能夠為人們提供充足的鋅能量和補(bǔ)血，如此一來，一舉兩得，何樂不為呢?

　　10、雞蛋

　　雞蛋中含有適量的鋅，可以幫助您實現(xiàn)每日目標(biāo)。例如，一個大雞蛋包含約5%的DV(27)。它帶有77卡路里的熱量，6克蛋白質(zhì)，5克健康脂肪以及許多其他維生素和礦物質(zhì)，包括B維生素和硒。全蛋也是膽堿的重要來源，膽堿是大多數(shù)人攝取不足的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　上面就是10種含鋅高的食物內(nèi)容介紹了，相信看完短文的朋友都有所了解了，所以想補(bǔ)鋅的朋友可以選擇自己喜歡的常吃。最后，小編建議在日常生活中我們應(yīng)該要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要挑食，這樣才會更好的保持營養(yǎng)元素平衡。今天的分享我們就介紹到這里了，希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>