枸杞紅棗赤豆湯的做法與功效

枸杞紅棗赤豆湯
　　
       材料：枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。


　　做法：

　　1、赤小豆洗干凈，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用；

　　2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；

　　3、大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖；

　　4、繼續(xù)煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶；

　　5、直至紅小豆酥爛就可以了。