清肺化痰—海底椰參貝瘦肉湯(圖文)

海底椰參貝瘦肉湯具有益氣養(yǎng)陰，清肺化痰的功效,最適合秋天這種干燥的天氣。

海底椰原產(chǎn)非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養(yǎng)顏、強壯身體機能的作用。

太子參有補肺，健牌的功效，專治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸自汗，精神疲乏。

川貝母有潤肺散結，止嗽化痰的功效。

海底椰參貝瘦肉湯

材料：海底椰干15克，太子參10克， 川貝母10克，豬腱肉400克，蜜棗3個

做法：

1.海底椰干和蜜棗洗干凈，太子參洗干凈，切小段，川貝母打碎，磨成粉末；
2.豬腱肉洗干凈，出水；
3.將所有材料放入燉盎里，放清水700ML，加蓋，隔水燉4小時后，放鹽調(diào)味。