蜜餞柚肉平喘化痰 鮮抽肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成,待冷,裝瓶備用,潤肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
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