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田七紅花蒸乳鴿(圖文)

時(shí)間:2012-05-13 17:31:48   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:tipstogelterpercaya.com

田七紅花蒸乳鴿

【配方原料】田七、紅花各5克,乳鴿1只,菜膽、料酒、鹽、蔥、姜、醬油、紅糖、雞湯各適量。

【做法制作】

1.田七打成細(xì)粉,紅花洗凈;乳鴿宰殺后去毛、內(nèi)臟和爪;姜切絲,蔥切段,菜膽切成段。

2.把乳鴿放入蒸杯內(nèi),放入料酒、醬油、紅糖、姜、蔥、鹽腌漬30分鐘,放進(jìn)田七、紅花、菜膽,注入雞湯200毫升。

3.蒸杯置蒸籠內(nèi),用武火、大汽蒸約50分鐘即成。

【食用方法】每日1
 

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