上班族入夏保胃戰(zhàn) 酸梅湯不可少

 不健康的工作生活習(xí)慣是“胃的克星”

    現(xiàn)在的上班族，每天身處在緊張忙碌的工作中，不僅精神上面臨巨大的壓力，生活飲食習(xí)慣也因此變得極不規(guī)律科學(xué)：不吃早餐、午飯時間通常選擇吃油膩的快餐了事、晚上則加班至深夜，再三三兩兩約著去吃火鍋、烤肉當(dāng)夜宵……而油膩的盒飯、含大量添加劑的飲料更是上班族的家常便飯。如此一來，人體胃液的正常分泌很容易就被打亂，自然影響到了胃功能甚至傷害胃黏膜，久而久之形成了胃病。

 打好“入夏保胃戰(zhàn)” 有忌有宜

    俗話說，病靠三分治，七分養(yǎng)，保胃更是這樣。所以上班族們一定要把好“入口”關(guān)、注意飲食的“忌”和“宜”才是“保胃”的基礎(chǔ)。

    所謂飲食“忌”、“宜”其實很簡單，“忌”就是不要經(jīng)常過量的吃大魚大肉等過于油膩的食物、喝濃茶、可樂等刺激性飲料。因為油膩性食物會使人體內(nèi)沉積了大量油膩難以排出，這不但將會酸化人體血液，導(dǎo)致亞健康狀態(tài)，還會加重胃部不適。而刺激性飲料更是會刺激胃黏膜，進(jìn)一步危害了胃部健康。

    而“宜”則是飲食要盡量清淡化、健康化。對于工作餐、應(yīng)酬宴席繁多的上班族來說則宜多食用蔬菜、菌類或是多喝酸梅湯等天然健康飲品以解飲食油膩。據(jù)研究表明，除了蔬菜菌類中含有大量的微量元素、膳食纖維，可以化解食物油膩外，我國傳統(tǒng)飲品酸梅湯也有解油膩的作用。

    其實，酸梅湯的功效早已為古人所發(fā)現(xiàn)，清代皇室就有以酸梅湯作為日常保健飲品的傳統(tǒng)，而當(dāng)北京老字號九龍齋將酸梅湯從皇宮引入民間后，酸梅湯更是得到了京城百姓的歡迎并流傳至今?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，在以烏梅山楂為主要原料熬制而成的酸梅湯中，富含了礦物質(zhì)、維生素、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，其中的花表素更是有“人體清道夫”之稱。所以，上班族宜常飲酸梅湯，既能均衡營養(yǎng)，又能及時化解多余油膩，可以起到良好的保健作用。

    除了飲食有道外，上班族想保護(hù)自己的胃，還要切記三餐規(guī)律、少熬夜、多運動，只有這樣，大家的胃才能正常運作，為自己的工作生活打好堅實基礎(chǔ)。