中文名木瓜豬骨湯主要食材青木瓜,豬骨口 味鮮美難易程度簡(jiǎn)略
質(zhì)料:青木瓜一個(gè),豬骨
做法:
1.木瓜去皮,對(duì)剖去籽切大塊。豬骨加姜片飛水.
2.全部資料移至高壓鍋,上汽后五分鐘關(guān)火,起鍋前加鹽雞精調(diào)味,加洗凈的枸杞裝修。
砂鍋木瓜豬骨湯
木瓜豬骨湯的做法(養(yǎng)顏美膚清心潤(rùn)肺靚湯)
資料:木瓜1個(gè),豬骨400克,蜜棗1個(gè)。(3~4個(gè)人量)
做法:
1、木瓜去皮去核切塊;豬骨洗凈斬件;蜜棗去核。
2、砂煲里放適量清水煲開,放豬骨和蜜棗進(jìn)去煲40分鐘,再把木瓜放進(jìn)去煲40分鐘即可。
效果:養(yǎng)顏、美膚、清潤(rùn)、健胃
【木瓜】
【性味】味酸,性溫。
【歸經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)。
【成效】木瓜素有百益果王之稱,它助消化之余還能避暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤成效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有激烈抗癌活性。別的還有美膚養(yǎng)顏通乳的效果。
木瓜是百搭圣品,調(diào)配鯽魚花生就有通乳下奶的成效;調(diào)配紅棗和雞就有補(bǔ)氣養(yǎng)血的成效;調(diào)配塘虱(胡子鯰)和蜜棗可防治小孩盜汗和水腫,并能養(yǎng)顏抗衰老,也能防治老年人心腦血管疾?。徽{(diào)配昆布、海藻、綠豆、雞腳和瘦肉就有清熱避暑和美容的效果。
功效:木瓜具有舒筋、和胃祛濕的功效,花生具有健脾開胃補(bǔ)氣潤(rùn)肺的功效,適合乳婦奶少、腸燥便秘者食用
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