玉竹豬瘦肉湯

玉竹豬瘦肉湯

　　　[組成]玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。

　　　[制法]先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。

　　　[適應癥]養(yǎng)陰，潤肺，止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥干咳、肺結(jié)核，干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。

　　　[用法]吃肉喝湯。