山楂湯的營養(yǎng)價值

山楂湯

　　材料：山楂30克，豬排150克，精鹽少許；

　　做法：

　　1. 豬排洗凈切成塊，山楂洗凈備用；

　　2. 起火，用慢火煨熟加入少許食鹽即可食用。

　　功效：該湯去泄消食、開胃化積和收斂痢疾的作用明顯，對心血管也有保健作用。