洋參生魚湯
材料:生魚1條(約1 12斤),花旗參1兩,紅棗8粒,姜2片。
調味料:鹽適量。
做法:
1、生魚去鱗去內臟,洗凈抹干,用油煎至香。
2、花旗參洗凈,瀝干。
3、紅棗去核,洗凈。
4、將所有材料連同適量水份放煲內,同煲至滾起,轉中火煲約2小時,加入調味即可。
療效:
花旗參有生津助液,滋肺養(yǎng)胃的功效,配合強脾健胃的生魚,可除煩燥,健脾胃,清虛熱,滋潤有益,女士飲用可除工作煩躁,補充損耗。
購買須知:
花旗參可選野生花旗參,價錢雖昂貴,但藥效大很多。
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