手足冰冷藥膳調(diào)治

有些女性每到冬天就感到手足冰冷，其常見原因有三種。一種是身體虛弱，如產(chǎn)后、大病初愈、貧血、大出血后，或者罹患慢性疾病、長期臥床等，使氣血虛弱，運(yùn)行不暢，以致手足冰冷。第二種原因是在正常情況下，女性的紅細(xì)胞和血紅蛋白就比男士少，氧氣和營養(yǎng)成分也就少了，加之女性的新陳代謝率也比男性低，多數(shù)女性喜靜少動，這樣產(chǎn)熱量就少，于是在外界氣溫低的冬季就容易手足冰冷。第三種原因是陽氣虛弱，陽虛則寒。

當(dāng)歸生姜羊肉湯：由氣血虛弱引起手足冰冷者，可服用當(dāng)歸生姜羊肉湯。用羊肉500克，當(dāng)歸10克，生姜2片，蔥白2根，白酒一匙，食鹽少許。將羊肉洗凈切成塊，起油鍋，下羊肉、白酒，加熱片刻，放入當(dāng)歸、生姜、蔥白，加適量清水，煮沸后去浮沫，文火燉2～3小時，加鹽后就可食用。

參附雞湯：因陽氣虛弱所致手足冰冷者，可服參附雞湯。用母雞一只，黨參20克，熟附子4克，生姜3片，蔥白3根，食鹽少許。將母雞宰殺后去除毛和內(nèi)臟，洗凈，將黨參、熟附子、生姜、蔥白洗凈后一起放入母雞腹內(nèi)并置于鍋中，加適量清水，大火燒沸后，用文火燉2個小時，加鹽調(diào)味后，就可食用。