葵花油是從葵花籽中提取出來(lái)的油,由于它營(yíng)養(yǎng)豐富,世界上很多國(guó)家人民都愛(ài)食用,有的稱(chēng)它為健康油,延壽油。有利尿功效,可怯痰。
基本信息
中文名稱(chēng)
葵花油
外文名稱(chēng)
Sunflower Oil
成分特性
含有維生素A,B,D和E
主要功效
有利尿功效,可怯痰
目錄
1食用葵花油
2英文名稱(chēng)
3成分特性
4主要功效
5使用需知
6保存期限
7食物營(yíng)養(yǎng)成分
折疊編輯本段食用葵花油
葵花油品質(zhì)特征是:
色澤淺黃,透明澄清。
滋味芳香,沒(méi)有異味。
熔點(diǎn)低,易被人體消化吸收。
葵花油特點(diǎn):
對(duì)人體健康作用較大的亞油酸的含量在植物油中是最多的,因此,食用葵花油,對(duì)高血壓病人,肥胖人和腦栓塞,心肌梗塞、腎病患者都有較好療效。
葵花油的食法,除作烹調(diào)用油外,可作涼菜、冷餐的調(diào)味油,使菜肴清香可口。
折疊編輯本段英文名稱(chēng)
Sunflower Oil
折疊編輯本段成分特性
呈現(xiàn)金黃色,質(zhì)地清爽,有淡淡的堅(jiān)果味;
含有維生素A,B,D和E,并富含不飽和脂肪酸。
折疊編輯本段主要功效
質(zhì)地清淡細(xì)致,使用起來(lái)非常舒服,皮膚有如綢緞般光滑,沒(méi)有油膩的感覺(jué);
適合所有的膚質(zhì),用來(lái)治療腿潰瘍和皮膚疾病、擦傷,防止皮膚病變;
對(duì)動(dòng)脈硬化很有幫助,有利尿功效,可怯痰。
折疊編輯本段使用需知
由于吸收較慢,需和其它基礎(chǔ)油稀釋使用,如甜杏仁油。
折疊編輯本段保存期限
12月-14月
折疊編輯本段食物營(yíng)養(yǎng)成分
食物名稱(chēng) 葵花油
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 884 千卡
脂肪 100 g
飽和脂肪酸 13 g
多不飽和脂肪酸 46.2 g
單不飽和脂肪酸 36.4 g
維生素E 41.08 mg
維生素K 5.4 μg
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