清肺最好的野菜是“魚腥草”。“魚腥草”又叫則耳根,平時吃點對清肺熱有良效,可以用來養(yǎng)肺,急慢性的呼吸系統(tǒng)疾病可以多用?,F(xiàn)代藥理實驗表明,具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
一般人不知道的:魚腥草超級功效
魚腥草富含揮發(fā)油,油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有較濃的魚腥氣味。正是這特別的氣味,所以食之既鮮嫩爽口,又開胃消食,制成藥膳還有良好的療病功效。
中醫(yī)認(rèn)為,魚腥草入藥有辛、微寒的性味,歸肺經(jīng),有清熱解毒、消腫、利尿的功效。
用本品配蘆根、桔梗、瓜萎等可治肺癰(肺膿瘍);配黃芩、貝母等可療肺熱咳嗽;配野菊花、蒲公英、金銀花等可治熱毒瘡瘍;配車前子、白茅根、海金砂等可治濕熱淋癥;配黃連、白頭翁、白芍、黃芩等可治濕熱痢疾,也可用鮮品外敷用以治療熱毒瘡瘍癥。此外,藥理研究還表明,本品具有較好的抑菌、提高免疫力、抗炎、鎮(zhèn)痛、止血、鎮(zhèn)咳、利尿等作用,甚至能預(yù)防胃癌和肺癌。
臨床報道廣泛用于治療上呼吸道感染、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、宮頸糜爛、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、流行性腮腺等多種病癥。國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì);除對胃癌有效外,并對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療作用。
在日本,魚腥草受到青睞,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等)方式應(yīng)用。
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