春季養(yǎng)生粥

一年之計(jì)在于春，搞好春季養(yǎng)生，對(duì)于祛病延年、健康長(zhǎng)壽大有益處。介紹幾種簡(jiǎn)單易行的春季養(yǎng)生粥：

山藥粥 取山藥50克切成薄片，與粳米50克洗凈同煮，適宜于中老年糖尿病、慢性腎炎、以及脾虛腹瀉、虛癆咳嗽、食少體倦者。

大棗粥 紅棗50克、粳米100克洗凈同煮。大棗性味甘平，具有補(bǔ)脾和胃養(yǎng)血安神之功效。適合久病體虛脾、胃功能虛弱者食用。

核桃飲 取核桃2枚、花生6粒、黑豆7顆洗凈同煮。核桃有抗氧化作用，能保護(hù)心腦血管；花生含亞油酸、維生素E；黑豆補(bǔ)腎健身。適合亞健康人群服用。

芹菜粥 將芹菜150克連根洗凈切碎，粳米100克洗凈同煮。芹菜含有多種維生素和鈣磷鐵等元素，還有降低血壓作用，適合兒童和高血壓患者食用。

蘿卜粥 取白蘿卜250克，洗凈切成小塊，與100克粳米同煮成粥，早晚食用。具有減肥、順氣降逆作用。適合肺虛、體肥者和消化能力不佳者。

韭菜粥 先將粳米100克洗凈加水適量煮沸，在加入50克洗凈切碎的韭菜同煮成粥。韭菜俗稱(chēng)壯陽(yáng)草，富含多種維生素和多糖類(lèi)物質(zhì)，適合陽(yáng)虛畏寒和經(jīng)常便秘人群。