一、【飲食療法】
1、荷葉薏仁茶
(1)原料:鮮荷葉10張,薏苡仁、山楂各100克,陳皮25克。(2)做法:鮮荷葉洗凈,切成細絲,曬干。將荷葉、薏苡仁、山楂、陳皮研為末,分成10袋,1袋/日,沸水沖泡,代茶飲。(3)小兒肥胖癥。
2、 冬瓜海帶湯
(1)原料:冬瓜10克,海帶15克。(2)做法:將冬瓜連皮籽洗凈,切碎;海帶洗凈,切碎。2者一起入鍋,同煮至熟爛,去渣取汁飲,數(shù)次/日,代茶。(3)主治:小兒肥胖癥。
3、 玉米須山楂湯
(1)原料:玉米須50克,山楂10克。(2)做法:將玉米須、山楂切碎同入鍋內(nèi),加水適量煎煮,去渣取汁,代茶飲,數(shù)次/日。(3)主治:小兒肥胖癥。
4、麥芽淮山陳皮牛肚湯
(1)原料:牛肚100克,麥芽、淮山藥各15克,陳皮1小片。(2)做法:將牛肚用開水燙浸,刮去黑衣,洗凈切片;麥芽、陳皮洗凈;淮山藥洗凈,清水浸30分鐘。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味供用。(3)功能:消食化滯,健脾和胃。(4)主治:小兒飲食積滯,脾胃不和;癥見肥胖體倦,食后腹脹,胸脘不適,大便溏爛,時腹痛,時欲嘔。
5、大白菜瑤柱湯
(1)原料:江瑤柱15克,大白菜100克。(2)做法:將江瑤柱洗凈,浸軟,撕碎;大白菜洗凈,切絲。先把江瑤柱放鍋內(nèi),加清水適量,煮沸半小時,放白菜絲,煮幾沸后,調(diào)味供用。(3)功能:通利消滯,清熱益陰。(4)主治:兒童肥胖,證屬飲食積滯,陰虛有熱;癥見肥胖煩躁,大便不暢,口渴飲多,或時咽干痛。
二、【飲食宜忌】
(1)宜進食有規(guī)律,定時定量,不偏食;為了減輕小兒饑餓的痛苦,可選熱量少、體積大的食品(例如芹菜、蘿卜等);宜適量控制主食,少量加些營養(yǎng)豐富的食品,例如魚、雞蛋、豆類等。
(2)禁食或少食甜食、油膩食品,例如油炸食品、糖果糕點以及含脂肪多的花生、核桃、芝麻等。