專家詳解胃癌手術(shù)后飲食怎么調(diào)整

    手術(shù)是胃癌患者首選的治療措施，手術(shù)中的注意事項(xiàng)以及手術(shù)后的護(hù)理工作對患者來講是很重要的，尤其是胃癌手術(shù)后飲食的調(diào)整，不僅關(guān)系到患者的營養(yǎng)問題，還影響到胃癌治療能否順利進(jìn)行和術(shù)后身體的恢復(fù)程度。下面就請知名胃癌專家萬齊富教授為我們詳解一下胃癌手術(shù)后如何調(diào)整飲食。

     針對手術(shù)治療后的患者，胃癌手術(shù)后飲食一定要注意預(yù)防胃癌術(shù)后傾倒綜合征和低血糖綜合征。傾倒綜合征的主要表現(xiàn)是進(jìn)食甜的流質(zhì)，如加糖的牛奶，10一20分鐘后，即感上腹部不適，腹部脹痛，惡心、嘔吐，腸鳴，腹瀉，全身乏力，頭暈，出汗，心慌，面部潮紅，甚至虛脫。

    該綜合征多可通過胃癌手術(shù)后飲食調(diào)節(jié)控制。癥狀較重和反復(fù)發(fā)作者，應(yīng)進(jìn)食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，做到少量多餐，進(jìn)餐時(shí)避免飲用流質(zhì)等液體食物，餐后最好能平臥30分鐘，餐后半小時(shí)一1小時(shí)可以飲用少量無糖的液體。經(jīng)此調(diào)節(jié)后，可有效地減慢胃排空速度及排變量。1—2年后，癥狀可逐步減輕而不再發(fā)作。

    術(shù)后低血糖綜合征的主要表現(xiàn)是進(jìn)食后2—4小時(shí)，出現(xiàn)心慌，出汗，無力，眩暈，手震顫，饑餓感，嗜唾或虛脫。其原因在于食物過快地排入空腸，葡萄糖被過快地吸收，血糖呈一過性增高，刺激胰腺分泌過多的胰島素，隨即引起了反應(yīng)性低血糖。通過胃癌手術(shù)后飲食調(diào)節(jié)來控制本綜合征的辦法是：少食多餐，進(jìn)高蛋白、高脂肪與低碳水化合物飲食，避免甜的、過熱的流質(zhì)飲食。餐后平臥10一20分鐘，并準(zhǔn)備可供口服的糖類食品以糾正低血糖。多數(shù)病人經(jīng)此調(diào)節(jié)后，6個(gè)月一1年能逐步白愈。

    中醫(yī)腫瘤醫(yī)院萬齊富教授指出，經(jīng)過胃癌手術(shù)的患者，需要消耗很大的能量和體力，如果胃癌手術(shù)后飲食不能得到及時(shí)的調(diào)整，患者可能無法支持到治療結(jié)束。胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)整還能預(yù)防術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生，提高患者身體免疫力，從而提高手術(shù)的治療效果。