花旗參螺頭湯

花旗參螺頭湯：
　　　　原料：急凍螺頭２００克，花旗參１５克，紅棗四個(gè)，姜二片，水適量，鹽少許。
　　　　制作：
　　　　１、螺頭去內(nèi)臟，用粗鹽擦洗干凈。
　　　?。?、紅棗洗干凈后去核。
　　　?。?、水煲滾后，將材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可
　　　　特點(diǎn)： 滋補(bǔ)湯類，有較好的滋補(bǔ)功能和營(yíng)養(yǎng)。