冬蟲夏草燉乳鴿
[用料]乳鴿1只,冬蟲夏草10克,生姜15克。
[制作]
(1)將乳鴿去毛去內(nèi)臟,洗凈切塊;冬蟲夏草洗凈。
(2)把全部用料放入燉盅內(nèi),加適量開水,文火隔開水燉2小時(shí),調(diào)味即可飲用。
[功效]健脾益氣。
[適應(yīng)范圍]胃癌屬于脾胃虛弱者,癥見胃脘疼痛隱隱,納差,面黃肌瘦,大便溏;舌質(zhì)淡,邊有齒印,脈細(xì)?;蚱渌[瘤證見有上癥屬于脾胃虛弱者,可用本方。
[注意事項(xiàng)]
(1)使用本方以脾胃虛弱者為主。以形體消瘦,胃脘隱痛,納差,體倦乏力,舌淡,脈細(xì)為要點(diǎn)。
(2)凡外感表證未解或濕熱內(nèi)阻者不宜用本湯。