烤大蒜泡水止咳驗方

　　天津王女士提供：我愛人前陣子感冒，嗓子又干又癢，連著咳嗽半個月，喝糖漿也不見好。后來農村一個親戚推薦了個偏方，取三四頭大蒜，去皮后，把蒜瓣切成薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的邊沿上烤干，磨成末，加點紅糖，倒入開水攪拌均勻，每天喝兩杯。我給愛人試用了，用后第二天咳嗽就輕了。

　　點評：最近北方地區(qū)氣溫普降，感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽纏綿難愈。在中醫(yī)看來，這是風邪未除的表現(xiàn)，就是因受寒、吹風導致感冒。

　　大蒜色白、入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風邪。用大蒜治療咳嗽歷來都是很常用、有效的方法之一。沒有火爐的可以用微波爐代替，加紅糖主要是考慮口感。

　　還可以試試蒸大蒜水，小孩咳喘時用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加蓋，再放入鍋里蒸，大火燒開改小火15分鐘，蒸后飲大蒜水。嚴重時可一日3次。這個方子不僅對感冒導致的咳嗽有效，對于氣管炎、哮喘、肺結核，大蒜都有良好的輔助治療效果。此外，不宜吃冷飲、油炸食物，橘子、花生、瓜子都要少吃，飲食以清淡為宜。