生姜煎雞蛋，止咳效果好

生姜煎雞蛋，止咳效果好

　　西工區(qū)的呂女士為懷孕4個月的女兒尋求治療咳嗽的食療辦法，西工區(qū)八一路的柳女士熱情支招，原料是生姜、雞蛋、小磨香油三種日常食物。

　　柳女士今年55歲，她說她剛生完孩子尚在哺乳期時，由于著涼感冒，出現(xiàn)了咳嗽的癥狀。因為擔(dān)心影響到吃奶的孩子，她沒有用藥，但咳嗽癥狀越來越嚴(yán)重，連續(xù)半個多月都止不住，咳得她胸口疼痛，說話、吃飯甚至睡覺都受影響。后來，一位山東大娘告訴她一個偏方：每天晚上睡覺前，當(dāng)胃腸道出于排空狀態(tài)時服用此方。

　　取一塊生姜，比大拇指指肚稍大即可，盡量切成末；在碗里打入一個雞蛋，加入生姜末，攪拌均勻。往鍋內(nèi)倒入適量小磨香油，待油稍熱后，倒入雞蛋，翻動幾下后，雞蛋煎熟即可滅火。用煮飯的勺子舀一勺水，約150毫升，倒入剛煎完雞蛋的熱鍋內(nèi)，水燒開，趁熱吃下小磨香油煎雞蛋，吃完后，待開水晾涼后喝下，再稍停一會兒就可以睡覺了。

　　柳女士說，吃了姜末煎雞蛋，第二天早上起來她就感覺胸口和喉嚨舒服多了，又吃了一天，咳嗽次數(shù)有所減少，吃到第3天時，已經(jīng)基本不咳嗽了。為了鞏固效果，她又連著吃了三四次，前后共一周時間，完全止住了咳嗽。柳女士說，這是個食療偏方，沒有副作用，她周圍有懷孕的朋友都試過，效果不錯。

　　需要提醒的是，整個過程除了姜末不放任何調(diào)味料，煎雞蛋最好使用小磨香油，如果手頭沒有，用平時炒菜的食物油替代也可。柳女士希望這個辦法能幫發(fā)出求助的呂女士的女兒止住咳嗽，祝福她們有個健康的寶寶。