中醫(yī)教你泡六壇養(yǎng)生好藥酒,中國人對(duì)酒的研究與運(yùn)用,可謂爐火純青。從釀酒、飲酒到賞酒、論酒,酒已滲透人類生活的各個(gè)方面。自古以來,酒與醫(yī)素有不解緣,繁體“醫(yī)”中有個(gè)“酉”,酉者酒也。
酒性溫,味辛而苦甘,醫(yī)家之所以喜好用酒,是取其善行藥勢而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性,故有“酒為百藥之長”的說法。其實(shí),酒是一種最好的溶媒,許多用其他加工方法難以將有效成分析出的藥物,大多可借助酒的這一特性提取出來。中醫(yī)認(rèn)為久患疾病必將導(dǎo)致正氣虧虛、脈絡(luò)淤阻,因此各種慢性虛損疾病常常存在不同程度的氣血不暢、經(jīng)脈滯澀的問題。藥酒中含有補(bǔ)血益氣、滋陰溫陽的滋補(bǔ)強(qiáng)身之物,加上酒本身辛散溫通的功效,有利于各種慢性虛損性疾患的防治。向大家介紹以下幾種藥酒:
1.首烏益壽酒:何首烏10克,黑芝麻10克,黃精10克,當(dāng)歸10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黃芪10克。
【配法】將上藥共煎成濃汁,過濾去渣,兌入25度500毫升高粱白酒內(nèi)。如多配可按比例類推。
【服法】每日2次,每次20—50毫升。
【主治】鬢發(fā)早白、腎虛腰酸、腿軟乏力、氣虛血弱,久服無副作用。
2.丹參酒:丹參10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、黨參各10克。
【配法】將上藥共搗成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不見雜質(zhì)為佳。
【服法】每日3次,每次20毫升。
【主治】冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病、心絞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益氣強(qiáng)心作用。
3.養(yǎng)血安神酒:茯神10克,炒棗仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
【配法】諸藥共研細(xì)末,兌入25度白酒500毫升,浸泡2周過濾去渣。
【服法】每晚服30—50毫升。
【主治】長期失眠,入睡難,醒得早,多驚恐夢,日久體弱,記憶力差,神疲乏力等癥。
4.玉屏風(fēng)酒:黃芪15克,防風(fēng)10克,白術(shù)15克,柴胡10克。
【配法】諸藥共研細(xì)末,兌入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
【服法】每日3次,每次20—30毫升。
【主治】體弱畏風(fēng)或氣候變化時(shí)易感冒者,有補(bǔ)氣扶正、抗風(fēng)寒、防感冒之功效。
5.枸杞子酒:枸杞子60克,桑葚子20克,百合20克,蓮子10克。
【配法】將上藥兌入500毫升低度白酒內(nèi),浸泡2周,澄清去渣,不去掉原藥亦可。
【服法】每日2次,每次20—30毫升。
【主治】補(bǔ)腎益精、安神滋陰,治水腫脹滿、腰背酸痛等癥。
6.生脈酒:黨參10克,麥冬10克,五味子5克,龍眼肉20克。
【配法】將上藥濃煎去渣,兌入低度白酒500毫升。
【服法】每日3次,每次15毫升。
【主治】為強(qiáng)心復(fù)脈劑。可補(bǔ)氣斂汗,對(duì)氣短、口渴、脈虛弱等癥有療效。
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