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自制女人最補(bǔ)心的紅棗豆?jié){

時(shí)間:2012-08-01 16:55:55   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:tipstogelterpercaya.com

營(yíng)養(yǎng)食材:黃豆60克,大棗10個(gè),冰糖20克。

制作方法:

1、將黃豆洗凈泡好(冬天時(shí)間要的長(zhǎng)一點(diǎn),8到10小時(shí),夏天6至8小時(shí)就夠了);

2、將紅棗洗凈備用(在打豆?jié){前兩小時(shí)用清水泡開)

3、將杯中注入清水至水位線,加入冰糖;

4、將原料混合加入杯體中(紅棗打開去核后放入);

5、接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了,控去渣滓味道更好.

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):

黃豆:黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“地里長(zhǎng)出來的肉”,黃豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,膳食纖維,其含有的皂角苷、大豆異黃酮和植物卵磷脂都有預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。黃豆皂角苷可以抗氧化,抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白)的氧化,從這個(gè)意義上講,具有預(yù)防血脂增高和防止肥胖的作用。大豆異黃酮與女性雌激素有相似作用,能夠?qū)⒀豪锒嘤嗟闹净厥盏礁闻K,能夠有效防止動(dòng)脈硬化。卵磷脂可以乳化血液膽固醇顆粒,使之成為能被血液直接利用的營(yíng)養(yǎng)。
 


紅棗:紅棗富含鈣和鐵,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松和貧血有重要的作用,中老年人容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,發(fā)育期的孩子和生理期的婦女容易出現(xiàn)貧血,紅棗是理想的保健食品。紅棗中含有的維生素E、C有抗氧化、防衰老作用。紅棗所含的維生素P,能提高毛細(xì)血管的韌性,降低脆性,具有強(qiáng)心、利尿、抗過敏、預(yù)防腦溢血、抗疲勞和延緩衰老的作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,這種物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞起著重要的生理調(diào)節(jié)作用,可以增強(qiáng)心臟收縮力、擴(kuò)張冠狀血管、抑制血小板聚集、防止血液凝集,對(duì)心臟有很好的保健作用。

冰糖:冰糖性平偏涼,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳化痰的功效。在所有的糖中,冰糖的滋補(bǔ)作用最強(qiáng),其補(bǔ)益作用可提高人體免疫力。

營(yíng)養(yǎng)分析:紅棗黃豆豆?jié){富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期飲用能增強(qiáng)人體免疫功能,強(qiáng)化心肌功能,補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng),降低人體膽固醇含量,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用。對(duì)婦女美容養(yǎng)顏及更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有調(diào)補(bǔ)作用。

女人養(yǎng)心既是養(yǎng)顏,心臟血液循環(huán)好了,你的容顏就會(huì)紅潤(rùn)有光澤,精神就會(huì)飽滿,人就顯得年輕。所以這款養(yǎng)心紅棗黃豆?jié){非常適合女性和中老年人飲用。
 

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