肝病患者飲食補(bǔ)充維生素

1.富含維生素A的食物：牛奶、蛋黃、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、韭菜、空心菜、金針菜、菠菜、青蒜、小白菜

2.富含維生素B1的食物：全麥、豆芽、豌豆、花生、新鮮蔬菜、水果

3.富含維生素B2的食物：小米、大豆、豆瓣醬、蛋=乳類

4.富含維生素B6的食物：動(dòng)物肝臟、腰子、瘦肉

5.富含維生素C的食物：柿子椒、蒜苗、油菜、野莧菜、山楂

6.富含維生素K的食物：菠菜、圓白菜、菜花、花生油

7.富含維生素E的食物：小麥胚芽、豆類、菠菜、蛋、甘藍(lán)菜、魚肝油