產(chǎn)后補(bǔ)血餐四:雞蛋芝麻
原料:雞蛋2-5個(gè),芝麻適量,精鹽少許
制作方法:
1、將芝麻淘洗干凈,瀝干水分,炒香,與精鹽混合均勻,碾碎。
2、雞蛋用水煮熟后,去殼,蘸芝麻食之,連服3-5日。
小提示:雞蛋除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外,其還具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的作用。而芝麻不僅能潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣,還能滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血增乳。二者一起制成菜肴,具有養(yǎng)血通乳的功效,產(chǎn)后乳汁不足的產(chǎn)婦適合食用。