高血壓食療方法您了解嗎

　針對不同類型高血壓病的食療方：

　　一、肝陽上亢型高血壓

　　臨床表現(xiàn)：眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅，苔黃，脈弦數(shù)。

　　高血壓食療藥膳：

　　1.綠豆高血壓粥：綠豆50克，白米50克。先煮綠豆，放入少許堿、礬，至熟，再入米煮成粥，入糖食，可常用。

　　2.海蜇拌菠菜高血壓菜譜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗凈切絲，再用開水燙過，然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌，即可食用。每日1次。

　　3.海蜇荸薺高血壓湯：海蜇頭60克(漂洗去咸味)，荸薺60克，共煮湯服。每日1次。

　　二、肝腎陰虛型高血壓

　　臨床表現(xiàn)：眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢、腰酸腿軟，舌質(zhì)紅，苔白，脈弦細數(shù)。

　　高血壓食療藥膳：

　　1.海參高血壓粥：海參20克，白米60克，煮粥調(diào)味食用。

　　2.淡菜皮蛋高血壓粥：淡菜30克，皮蛋1個，粳米60克，共煲粥調(diào)味服食。

　　3.發(fā)菜蠔豉高血壓粥：發(fā)菜3克，蠔豉60克，瘦豬肉50克，大米60克，煲粥調(diào)味服食。

　　4.淡菜紫菜高血壓湯：淡菜50克，紫菜6克，先將淡菜加水煮軟煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，調(diào)味服食。

　　三、陽氣虛弱型高血壓

　　高血壓臨床表現(xiàn)：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細。

　　高血壓食療藥膳：

　　1.杜仲燉豬腰適宜高血壓：豬腰2個，杜仲30克，一同燉熟調(diào)味食用。

　　2.桂心高血壓粥：白米100克，桂心末7克，先用白米煮粥，粥半熟入桂心末，再文火煲片刻，熟時趁熱食用。

　　3.韭菜煮蛤蜊肉適宜高血壓：韭菜100克，蛤蜊肉150克，加水適量煮熟，調(diào)味服食。

　　三、瘀血阻絡型高血壓

　　高血壓臨床表現(xiàn)：眩暈、健忘、失眠、心悸，面或唇色紫黯，舌有紫斑或瘀點，脈弦澀或細澀。

　　高血壓食療藥膳：

　　1.桃仁蓮藕高血壓湯：桃仁10克，蓮藕250克，將蓮藕洗凈切成小塊，加清水適量煮湯，調(diào)味飲湯食蓮藕。

　　2.桃仁牛血高血壓湯：桃仁10克，新鮮牛血200克(切成塊狀)，與桃仁加清水適量煲湯，食鹽少許調(diào)味，飲湯食牛血。

　　3.醋煲青蟹適宜高血壓：青蟹250克，醋50克，煮熟，加糖調(diào)味服，每日1次。