蘋果瘦身湯

蘋果是十分適宜煲湯的水果，湯水酸甜可口，還有著不一般的去脂效果，其豐富的纖維可以促使排便。今天用蘋果配上有消水腫作用的海帶，讓一碗靚湯彌漫著淡淡的美顏風(fēng)。

基本信息
中文名
蘋果瘦身湯

是否含防腐劑
否

主要食用功效
養(yǎng)生

適宜人群
老少咸宜

目錄
1菜譜分類
2美食原料
3制作方法
4菜譜功效
5美味貼士
6食材分析
折疊編輯本段菜譜分類
減肥菜，瘦身菜，湯

折疊編輯本段美食原料
瘦肉250克，海帶100克，蘋果2個(gè)，生姜3片，鹽適量

折疊編輯本段制作方法
1. 瘦肉洗凈切塊，氽水撈起;

2. 蘋果去皮去核，切塊;

3. 海帶洗凈，浸泡1-2小時(shí);

4. 煮沸清水，放入所有材料:大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

折疊編輯本段菜譜功效
消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚，最適合臉色蒼白、皮膚干燥粗糙人士飲用。

折疊編輯本段美味貼士
海帶不宜煮過久，不然口感軟爛無味，且水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多。

折疊編輯本段食材分析
消脂食物 越吃越瘦

減肥少不了限制食物的攝入量，但如果再加上選擇可消脂的食物，那就更有事半功倍的效果了。有一些食物含有的維生素等微量元素，能夠減少人體對膽固醇等致肥物質(zhì)的吸收，所以，減肥時(shí)不妨多吃這類食品。

茶:可降低血脂和膽固醇水平，增強(qiáng)微血管壁的韌性，抑制動脈粥樣硬化。

洋蔥、蒜:洋蔥含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預(yù)防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。它含有的硫化物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成。

蘋果:蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。

牛奶:含較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體對膽固醇的吸收。

燕麥:含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。

玉米:含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素 E等，具有降低血清膽固醇的作用。印第安人向來不患高血壓、冠心病，主要得益于其主食玉米。

魚:魚是一種高蛋白低脂肪食品，含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，并可健腦益智。

菊花:有降低血脂和降血壓的功能。另外，綠茶有降血壓的作用，在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花，對心血管有很好的保健作用。

還有像番茄、韭菜、西芹、檸檬、西瓜、葡萄等多種蔬菜和水果都有一定消脂減肥的作用，用餐時(shí)，不妨選擇這類食物，但切記，吃任何含糖分的水果都不可過量，否則會有反效果。