芪歸芝麻燉乳鴿
材料:黃芪30g、當歸20g、黑芝麻20g、乳鴿一只、蔥、姜、胡椒、鹽適量。
做法:將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈后切塊,黃芪、當歸、黑芝麻用水沖凈,與鴿肉共放燉鍋中,加入調(diào)味品,以文火隔水燉至鴿肉爛熟,揀去藥渣后食肉飲湯。每天一劑,補氣養(yǎng)血生發(fā)。
適宜于婦女產(chǎn)后氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。
山藥核桃燉豬腦
做法:將豬腦挑去筋膜,洗凈后放碗中,淮山藥、核桃仁搗細末,撒于豬腦上,加適量水及食鹽,放鍋內(nèi)隔水燉至豬腦熟透即可食用。每天一劑。益氣補腎、健腦生發(fā)。
適宜于婦女產(chǎn)后腎氣虧虛而引起脫發(fā)者食用。
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