婦女分娩后體虛氣弱,面色蒼白,又虛不受補,食用姜汁牛肉湯,可調(diào)理身體,且補而不燥兼做法簡單,最適合產(chǎn)婦日常飲用。
產(chǎn)后媽咪補血開胃食譜。
用料
牛肉300克,水3碗,姜汁1茶匙,白酒1荼匙,鹽1/2茶匙,白糖1/2茶匙,生抽l茶匙,粟粉1茶匙。產(chǎn)后補血開胃食譜:牛肉湯
作法
①姜去皮,刨茸取姜汁。②牛肉切片。③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、姜汁、1湯匙水)腌10分鐘。將牛肉、水倒入燉盅內(nèi)燉1小時即可食用。
說明
婦女分娩后體虛氣弱,面色蒼白,又虛不受補,食用姜汁牛肉湯,可調(diào)理身體,且補而不燥兼做法簡單,最適合產(chǎn)婦日常飲用。新鮮牛肉色澤鮮紅而有光澤,肉紋幼細,脂肪堅實而不松馳。姜味辛,性微溫,有散寒溫胃、解毒止嘔之功。馬蹄野葛菜煲生魚可催乳補血坐月子期間的補血養(yǎng)顏湯補血通乳產(chǎn)婦食譜。
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