香蔥雞粒粥

香蔥雞粒粥
　　
　　材料:大米1杯清水13杯雞脯肉100克冬菇香蔥適量
　　調料A:精鹽味精淀粉少許
　　B:精鹽1/4小勺子雞粉1小勺胡椒粉香油少許
　　做法:
　　1.雞肉切粒加調料A腌15分鐘，冬菇泡軟，切小相香蔥切末。
　　2.大米泡30分鐘撈出放入鍋中，加清水燒沸轉小火煮40分鐘，再下入雞粒，冬菇及調料B攪拌均勻煮10分鐘撒上香蔥即可。