食療輔助于治療食道癌,能在一定程度上減輕患者的疼痛癥狀,改善患者的生活質(zhì)量,但是由于食道癌病人的體質(zhì)差異,因此在選擇食療時一定要在醫(yī)師的指導下進行。
食道癌食療之蒲葵子飲:(注意:以下食療方請在醫(yī)師的指導下食用)
配方:蒲葵子50克 大棗6枚 白糖20克
功效:補氣血,消癌腫。食道癌患者食用療效。
制作:
1、將蒲葵子、大棗洗凈去核。
2、將蒲葵子、大棗放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮25分鐘,過濾去渣,在汁液內(nèi)加入白糖,攪勻即成。
食法:
每日3次,每次飲100毫升。
食道癌一日食譜舉例
早餐:甜牛奶300克(牛奶300克,白糖10克,可可粉10克),雞蛋羹(雞蛋50克)
加餐:鮮果汁(桔汁200克)
午餐:大米粥(大米100克),肉末豆腐胡蘿卜(豆腐100克,瘦肉末100克,胡蘿卜泥50克),西紅柿湯(西紅柿50克,黃瓜50克,雞蛋50克)
加餐:豆?jié){(豆?jié){250克)
晚餐:細面條(面條100克),炒黃瓜肉末(瘦肉末50克,黃瓜丁100克,西紅柿汁100克)
加餐:牛奶(鮮牛奶250克全日烹調(diào)用油40克
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