蓮子土雞湯的做法與功效

蓮子土雞湯
　　
　　材料：土雞１７０克，姜１片，蓮子８粒，鹽，雞精粉，味精適量．

　　制作：先將土雞砍塊，洗凈備用；再將土雞，蓮子，姜一同放入盅內(nèi)蒸２個小時；后入鹽，味精，雞精粉，調(diào)味即可．

　　提示：此湯可養(yǎng)心益腎．

　　食療作用：對失眠和神經(jīng)衰弱等癥有一定療效．