豬心棗仁湯:
豬心1個(gè),酸棗仁、茯苓各15克,遠(yuǎn)志5克。
把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內(nèi),然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開后撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。
此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用。
可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等癥。
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