中醫(yī)食療治震顫麻痹

震顫麻痹也稱帕金森病，是指以肌張力增強(qiáng)和震顫為特征的錐體外系病癥。一般病因不明者為震顫麻痹，查明病因稱為綜合征。震顫麻痹的基本癥狀為震顫、肌強(qiáng)直、運(yùn)動(dòng)減少等。繼而引發(fā)伴有發(fā)音障礙、癡呆、抑郁癥等。震顫麻痹極少有治愈的可能性，常常稱為“終身病”。晚期震顫麻痹患者完全不能活動(dòng)，臥床不起，食欲減退。震顫麻痹是為中醫(yī)上所載“顫振”、“跌厥”等癥。

震顫麻痹中醫(yī)食療處方：
合歡花蒸豬肝
配方：合歡花干品15克，鮮品15克，新鮮的豬肝150克，食鹽少許。
制法：先將干、濕合歡花放入碗中加水浸泡，并將豬肝切成片狀，加鹽少許，入合歡花隔水蒸熟即可。
功效：疏肝理氣，解郁除煩，對(duì)于震顫麻痹所引起的抑郁癥等并發(fā)癥有很好的作用。

震顫麻痹日常食療處方：
涼拌芹菜
配方：芹菜500克，海蜇皮150克，食鹽、味精、醋等少許、小海米3克。
制法：先將芹菜取出粗筋后切成3厘米長的段，在沸水中略微焯一下瀝干，并將海米泡好。將海蜇皮泡好洗凈，切成細(xì)絲，將芹菜、海蜇絲、海米一起拌勻，同時(shí)加入醋、食鹽、味精即可。
功效：平肝清目，對(duì)于震顫麻痹有很好的調(diào)養(yǎng)效果。

中醫(yī)提醒：
震顫麻痹患者應(yīng)忌食生冷不潔、刺激性強(qiáng)的食物，如白薯、豆類、韭菜、香菜等。